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2022.06.05 12:59

멸치 볶음

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멸치 볶음 새우 볶음

 

--

 

배우고서 하는 것이 낳다고 생각합니다

 

생각같아서는 해본 결과 별로 결과물이 좋지 않았답니다

 

마트에 가서 땅콩 호두 마늘을 사와야 겠네요

 

1분씩만 볶는군요

 

2)

멸치가 있고 마트에 가니 다른 것은 없고 소스가 있더군요

 

--

 

짜다......

 

다시 만들어야 할 정도 랍니다

 

우선 땅콩 등을 구해볼려고 하는데.....값이 많이 나갑니다

 

소스를 듬뿍 넣고 했는데....

 

실패랍니다

 

다음에 다시 만들어 보아야 될 것 같아요

 

image.jpg

 

이마트에서 땅콩 호두등을 사서 가지고 왔다

 

마늘은 옆으로 썰었고

 

1분 정도 건과물을 볶고 1분 정도 멸치를 볶고

 

건과물을 볶으면서 올리고당을 넣고

 

2개를 같이 또 볶았다

 

어느정도 요리법을 익히고 한 것이다

 

그릇은 하나씩 이마트에서 팔길래 하나 사가지고 왔다

 

오늘의 요리는 멸치볶음이다

 

몇칠전 너무 못해서....다시 해보는 것이다

 

 

3)

 

양이 많다

 

990원에 마늘을 사오면서 기기를 이용하기로 하였다

 

기기의 날을 슬라이스로 바꾸고 한번 두번 쓱 누르면서 돌리니 

 

마늘이 슬라이스가 되어 나온다

 

꽤 괜찮아 보인다

 

후라이팬에 조금 달그고 (전에 보니 마늘이 조금 탄것 같다)

 

냄비에 있는 것과 같이 섞어 준다

 

다 만들어 보니 흐믓하다

 

많은 양도 가능한 것이다

 

봉지 하나의 양을 해본 것이다

 

친구니의 반찬중 하나 인 것이다

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